차가버섯 효능
안녕하세요? 오늘은 <차가버섯의 효능>에 대해 알아보려고 합니다. 어느 날 건강 프로그램에 차가버섯이라는 생소한 이름으로 소개가 되더니 지금은 암 예방과 면역력 증강에 아주 탁월한 효과가 있는 버섯으로 많이 알려져 있더라고요. 그 덕인지 차가버섯은 할리우드 스타와 유명 셀럽들이 즐겨 먹는 슈퍼푸드라 불리기도 하는데요. 대체 얼마나 좋은 효능을 갖고 있길래 슈퍼푸드라고 불리는 건지 차가버섯에 대해 한번 알아보도록 합시다.
차가버섯이란? 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등 매우 추운 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로, 바이러스에 의해 착생하여 자작나무의 수액을 먹고 자라는데, 대개 15∼20년 동안 성장한다
차가버섯의 효능?
첫 번째, 항암효과에 뛰어나다. 러시아에서 차가버섯은 16세기경부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해 내려왔고, 현재는 공식적인 암 치료제로 인정받고 있습니다. 이는 차가버섯의 대표적인 항암물질로 알려진 베타글루칸이 풍부하기 때문이라고 하는데요. 바로 이 베타글루칸이 정상 세포의 면역기능은 활성화하고, 암세포의 기능은 억제하는 것으로 알려져 있다고 합니다.
또한 차가버섯에는 항암 물질로 알려진 수용성 다당제 베타 글루칸 성분을 함유하여 양성 및 악성 종양의 발생을 예방하고 발생한 종양의 확산을 저지하는 역할을 한다고 합니다.
두 번째, 면역력 증강에 도움을 준다. 차가버섯에 함유돼 있는 플라보노이드는 활성 산소의 제거, 항암 작용, 고혈압 개선, 항균·항바이러스 작용, 항알레르기 작용 등의 역할을 합니다. 그 외에 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 망간 등 다양한 미네랄이 골고루 들어 있어 신체 부족한 미네랄은 채우고 혈액순환, 간장, 신장 등의 기능을 향상해주는데요. 이런 것들로 인체 스스로가 면역체계를 회복하여 암을 이기게 만든다고 합니다.
세 번째, 성인병과 심혈관질환 예방. 차가버섯에는 세포와 유전자를 공격하고 파괴하여 노화현상을 일으키고 각종 성인병을 일으키는 활성산소를 제거하는 항산화 효소인 SOD성분이 매우 풍부해 각종 성인병과 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 또한 버섯에 있는 베타카로틴 성분과 비타민 A는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능이 있어 심혈관질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 이런 성분은 아토피를 치유하는데도 좋다고 하네요.
네 번째, 당뇨에 도움을 준다. 차가버섯 성분 이노시톨은 혈액 속의 당을 신속히 정상화시켜 오랫동안 정상 상태를 유지시켜 준다고 합니다. 즉, 혈액 속의 당을 정상적으로 유지시키며 당뇨를 근원적으로 치료해준다고 하는데요. 또한 인체의 면역력 특히 췌장의 기능을 정상화시켜 주고 인체 스스로 당을 흡수할 수 있게 세포를 정상화시켜 주는 역할을 한다고 합니다.
차가버섯 고르는 법?
자, 이렇게 좋은 성분이 가득가득 들어있는 차가버섯 제대로 골라야겠죠? 차가버섯은 국내에서 매우 소량 생산되고 있기는 하지만 효능에 대해 아직 검증된 것이 없어 차가버섯 고르는 법은 굉장히 중요하다고 할 수 있는데요. 때문에 국내산 차가버섯보단 러시아산 차가버섯이 추천되며, 러시아에서 국가 인증된 제품을 골라야 합니다. 또한 차가버섯은 검고 윤기가 나며 갈라진 틈새가 깊고 건조가 잘된 차가버섯이 좋다고 하니 구매하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다!
차가버섯 먹는 법?
차가버섯을 먹는법은 분말, 환, 원액 등이 있습니다. 그중 차가버섯을 간편하게 먹는 법은 가루제품을 본인에게 맞는 용량을 넣고 끓인 물에 타 먹거나 가루째로 섭취하는 방법인데요. 차가버섯에 들어있는 유효성분들은 고열에 쉽게 사라지기 때문에 팔팔 끓는 물에 달여먹지 않도록 주의하셔야 합니다. 차가버섯은 미지근한 물에 우려내 드시길 추천드립니다.
