깍두기 #깍두기 맛있게 담는 법 썸네일형 리스트형 깍두기 맛있게 담는 법 깍두기 맛있게 담는 법 안녕하세요 오늘은 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오늘 만들 깍두기는 아삭아삭 씹히는 식감과 시원하고 깔끔한 국물 맛이 정말 일품이라고 할 수 있는데요. 반찬으로 먹어도 좋지만 짜장라면과 먹으면 그 맛이 정말 배가 된다는 저희 집만의 마성의 깍두기 레시피랍니다. 그럼 긴말 필요 없이 바로 깍두기 담는 법 시작하겠습니다. 고고! 깍두기 맛있게 담는 법_순서 1. 작은 무 4개 (무 하나=사람 주먹 2개 크기)를 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 저는 무청까지 함께 준비해 봤는데요. 무청은 소금 한 주먹+뉴슈가 반 큰 술을 넣고 30분 간 절여서 준비해 주었습니다. 2. 무는 깍둑썰기 해줍니다. 3. 무청은 무 크기와 비슷한 크기로 썰어 준비해 줍니다. 4. 무와 무청을 알맞은 크기로 썰.. 더보기 이전 1 다음