우거지 된장국 #우거지 된장국 끓이는 법 #무청 된장국 썸네일형 리스트형 우거지 된장국 끓이는법 우거지 된장국 끓이는 법 안녕하세요 오늘은 에 대해서 알아보겠습니다. 오늘의 핵심은 부드러운 식감의 우거지와 구수한 국물 맛을 내는 게 포인트인데요. 거창한 비법이랄 것까진 없지만 저희 집에서 끓이는 우거지 된장국을 포스팅해보려고 합니다. 그럼 구수한 우거지 된장국 끓이는 법 시작하겠습니다. 우거지 된장국 끓이는 법_순서 1. 우거지를 깨끗한 물에 씻은 뒤 물기를 손으로 꼭 짜 준비해 줍니다. 오늘의 우거지 양은 양손으로 한 주먹 되는 분량입니다. 2. 우거지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 저는 3등분 해주었습니다. 3. 된장 3큰술 넣어줍니다. 4. 다진 마늘 한 큰 술 넣어주고요. 5. 양파 중간 크기 하나 썰어서 넣어줍니다. 6. 카놀라유를 두르고 재료가 잘 섞이도록 주물러 줍니다. 7. 우거지에.. 더보기 이전 1 다음