고추부각 #고추부각 만드는 법 썸네일형 리스트형 고추부각 만드는 법 고추부각 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 간식으로도 맛 좋고 술안주로도 좋은 달콤 바삭한 에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 가을이 되면 왜 이렇게 입이 허전한지 자꾸 주전부리가 생각이 나는데요. 마트에서 파는 과자나 주전부리들도 좋지만 집에서 직접 만든 고추부각으로 옛날 느낌 물씬 느껴보는 것도 좋으리라 생각이 됩니다. 그럼 달콤하면서도 고소한 바삭바삭 고추부각 만들기 시작하겠습니다. 고추부각 만드는 법_순서 1. 찜기에 물을 받아 센 불에 놓고 물이 끓기를 기다립니다. (물이 끓는 동안 우리는 고추를 손질해 줄 거예요) 2. 고추는 깨끗한 물에 한번 헹궈줍니다. 3. 깨끗이 씻은 고추는 반을 갈라 흐르는 물에 한번 헹궈 물기를 빼 준비해 줍니다. 고추씨에는 많은 영양분이 있어서 따로 빼내지 않.. 더보기 이전 1 다음
